Ziemeļvalstīs un Baltijas valstīs aizvien aktuālāka kļūst diskusija par alternatīviem proteīna avotiem, ilgtspējīgāku pārtikas sistēmu un pārtikas atkritumu samazināšanu – kādi ir alternatīvie proteīna avoti un kāpēc šāda diskusija ir aktuāla? Pēc kā garšo sliekas un aļģes? To noskaidrosim šovakar 20.00 raidījumā “Īsi un konkrēti”.
Tērps raidījuma vadītājai no salona Dianora.